☆調理時間：１時間程度
☆材料：３、４人分

　・そば粉・・・１５０ｇ
　・ベーキングパウダー・・・大さじ１／２
　・豆乳・・・１８０ml
　・なたね油・・・３０ml
　・白ゴマペースト・・・２０ｇ
　・砂糖・・・大さじ１・１／２
　・塩・・・小さじ１／４
　・干しブドウ・・・２０ｇ
　・ピーカンナッツ・・・１５ｇ（クルミなどのナッツ類でもOK）

１．そば粉とベーキングパウダーを入れ混ぜる。
２．別の容器で豆乳、なたね油、白ゴマペースト、砂糖、塩を入れよく混ぜ、１に加えて混ぜ合わせ、干しブドウ、ピーカンナッツを入れて軽く混ぜる。
３．クッキングシートを敷いた型に３を入れ、オーブンで１６０℃、３０～４０分焼く。（竹串を刺して生地がついてこなかったらOK）

produced by はり灸・指圧・整体の自然堂治療院

2016.05